Meltemi, Restaurang i Bielany, Warszawa, Polen
Meltemi är en restaurang i Bielany som tillagar färsk skaldjur och traditionella grekiska rätter med medelhavsmetoder. Köket använder ingredienser av hög kvalitet från noggrant utvalda leverantörer.
Namnet kommer från säsongsvindar på Kykladerna som i århundraden har format grekiskt maritimt liv. Denna historiska koppling till havet styr restaurangens inriktning.
Matsalen har blå och vita inslag och traditionell grekisk keramik som påminner om medelhavskustens arkitektur. Dessa val förflyttar besökarna till kuststäderna vid Egeiska havet.
Restaurangen ligger i hörnet av Sokratesa- och Wrzeciono-gatorna och är öppen från 12:00 till 23:00 varje dag. För kvällsbesök rekommenderas förhandsbokning.
Etablissemanget har direkta band till grekiska fisken för att importera särskilda fiskarter som sällan finns någon annanstans i Polen. Detta gör det möjligt att erbjuda autentiska skaldjursrätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.