Yauatcha Riyadh, Kinesisk restaurang i Riyadh, Saudiarabien
Yauatcha Riyadh är en kinesisk restaurang i Mode Al Faisaliah som fokuserar på dim sum och traditionella kinesiska rätter. Köket tillagar dessa på plats, med stöd av ett noggrant utvalt urval av teer som förhöjer måltiden.
Denna plats markerar Hakkasan Groups första satsning i Mellanöstern, och bringar deras asiatiska kulinariska tillvägagångssätt till regionen för första gången. Öppningen representerade en viktig expansion av varumärket bortom deras etablerade marknader.
Utrymmet hämtar från kantonesiska tehus-traditioner medan det presenterar dem genom en samtida lins. Te är centralt i upplevelsen, och sättet rätterna serveras på speglar detta fokus.
Restaurangen har öppet på kvällen och tar emot bokningar, vilket gör det möjligt att planera i förväg. Att komma under mindre trafikerade tider hjälper till en bättre upplevelse.
Köket har två executive kockar med olika specialiseringar, en fokuserad på salta rätter inklusive nöt- och ankrätter. Den andra kocken ansvarar för ett dedikerat dessertprogram, och skapar element som passar till måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
