Falafel Rabieh, Mellanösternrestaurang i Al Barsha, Förenade Arabemiraten
Falafel Rabieh är en Mellanösternrestaurang i Al Barsha som lagar traditionella rätter med kikärter och kryddor. Den enkla restaurangen fokuserar på falafelspecialiteter tillsammans med vegetariska alternativ tillagade med färska ingredienser.
Restaurangen började i Homs och expanderade senare till flera platser i Gulfregionen. Tillväxten från Dammam till Dubai visar hur konceptet med falafel i Homs-stil blev mer populärt med tiden.
Restaurangen följer traditionella syriska tillagningsmetoder från Homs och gör falafel med särskilda tekniker som förts vidare genom generationer. Sättet varje sats tillagas på speglar hur den lokala matkulturen värdesätter hantverk och uppmärksamhet på detaljer.
Restaurangen har överkomliga priser och serverar färsk falafel, särskilt på morgonen för bästa smak. Den enkla stämningen gör det lätt att ta en snabb måltid eller sätta sig ner och äta bekvämt.
Varje falafeltallrik kommer med ett urval av regionala toppingar och såser som gästerna kan kombinera efter smak. Denna flexibilitet låter alla anpassa rätten precis som de vill.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
