Hugo's Davos, Restaurang i Davos, Schweiz
Hugo's Davos är en bergsrestaurang som serverar schweiziska specialiteter, italienskt inspirerade rätter och fondue i en modern matsal med utsikt mot bergstopparna runt omkring. Köket kombinerar lokala råvaror med en samtida presentation.
Restaurangen växte fram ur en tidigare inrättning som hette Schneider's och behåller sina rötter i lokala koktraditioner. Denna förändring visar hur matställen i Davos har utvecklats samtidigt som de behållit kontakten med bergsarvet.
Menyn speglar lokala bergskokstraditioner genom rätter som knyter gästerna till Davos och dalarna runt omkring.
Restaurangen håller öppet sent de flesta kvällar och har måttliga priser för olika budgetar. Gäster bör notera att öppettiderna på vardagar skiljer sig något från helgerna.
Ett dedikerat Davos Sled Chalet-utrymme låter gästerna njuta av traditionell fondue i en autentisk fjällstugumiljö. Detta område kombinerar klassiskt alpint ätande med den lokala kälkkulturen som präglar vintern i dalen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.