Cracker Barrel Old Country Store, Restaurang i Franklin, USA
Restaurangen har trästolar som gungar på verandan, öppna spisar i sten och en butik intill som säljer presenter och lokala produkter. Inredningen blandar sydstatlig matsalstradition med känslan av en gammaldags lanthandel.
Den första platsen öppnade 1969 i Lebanon, Tennessee, som en bensinstation med en livsmedelsbutik intill. Konceptet växte senare till en restaurangkedja med platser runt om i landet.
Namnet kommer från cracker barrels, tunnor som fungerade som mötesplatser i sydstatliga lanthandlar under tidigt 1900-tal. Detta arv formar hur rummet ser ut och känns i dag.
Restaurangen serverar traditionell sydstatsmat som biscuits, friterad kyckling och havskatt, och frukosträtterna finns hela dagen. Menyn är varierad och gör det möjligt att prova olika lokala rätter vid ett och samma besök.
Varje plats visar lokala föremål, antika hushållsredskap och historiska fotografier som knyter an till samhället runtomkring. Samlingarna skiljer sig mellan platserna och länkar restaurangen direkt till den lokala historien.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
