La Cervecería de Barrio, Skaldjursrestaurang i Cuauhtémoc, Mexiko
La Cervecería de Barrio är en skaldjursrestaurang i Cuauhtémoc med fokus på färsk fisk, räkor och traditionella kustrecept från Mexiko. Köket arbetar med dagens fångst tillagad på enkla sätt som låter kvaliteten på ingredienserna synas.
Restaurangen öppnade i Mexico City och har sedan dess vuxit till flera platser. Trots denna expansion fortsätter den att bygga sitt kök kring lokala fiskepraktiker och marknadstraditioner.
Restaurangen hämtar inspiration från mexikanska fisketraditioner genom sin design och hur den presenterar skaldjur för gästerna. Besökare kan se hur dessa kusttillagningsmetoder fortfarande är en del av matupplevelsen här.
Stället ligger på Durango-gatan i stadsdelen Roma Norte och tar emot kreditkort. Köket är öppet dagligen från mitt på dagen, vilket gör det enkelt att planera ett lunch- eller tidig middagsbesök.
Restaurangen har särskilda områden där sportevenemang visas på skärmar under serveringen. Detta lockar folkmassor som vill titta på matcher tillsammans med regionala mexikanska öl och färska skaldjur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
