Saúl Bistro Zona 10, Crêperie i Zona 10, Guatemala City, Guatemala.
Saúl Bistro Zona 10 är en crêperie i Guatemala City som specialiserar sig på både söta och salta crêpes tillsammans med europeiska och moderna gourmeträtter. Köket arbetar med färska ingredienser och använder klassiska franska crêpe-tekniker för att skapa en varierad meny för frukost, lunch och middag.
Bistron introducerade ett nytt matkoncept i Guatemala City genom att kombinera franska crêpes med internationella rätter på en meny. Detta tillvägagångssätt hjälpte till att utvidga den lokala matscenen och förde europeiska kulinariska traditioner till området.
Bistron blandar franska crêpe-traditioner med lokala guatemalanska produkter och skapar rätter som förenar europeiska och centralamerikanska smaker i varje tallrik. Du kan smaka denna kombination oavsett om du beställer en söt crêpe eller en av husets specialiteter som lägger till regionala ingredienser i bekanta tekniker.
Platsen har utökade öppettider under dagen och serverar olika menyer beroende på när du besöker, med frukosträtter tillgängliga på morgonen. Oavsett om du föredrar söta eller salta smaker finns det alternativ på menyn som matchar din smak.
Menyn har signaturrätter som Crêpe San Ángel och Tiradito Saúl de Camarón som kombinerar räkor med tropiska frukter som mango och avokado. Dessa skapelser visar hur köket blandar franska crêpe-metoder med oväntade regionala ingredienser och tillagningsstilar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.