Japanika - Tel Aviv University, Japansk restaurang vid Tel Avivs universitet, Israel
Japanika är en japansk restaurang på Tel Avivs universitetsområde som erbjuder sushi, sashimi och varma japanska rätter i moderna miljöer. Matsalen är utformad för snabb service under livliga timmar och tar emot ett jämnt flöde av studenter och lärare under dagen.
Restaurangen grundades 2004 som en del av en växande restaurangkedja som expanderade i Tel Aviv i början av 2000-talet. Den introducerade asiatisk mat till universitetsområdet vid en tid då sådana matställen blev allt populärare i staden.
Restaurangen fungerar som en återkommande mötesplats för studenter och lärare mellan lektioner och efter undervisning, och skapar en social knutpunkt på campus. Den speglar den internationella karaktären hos studentgruppen som besöker den dagligen.
Restaurangen ligger inom universitetsområdet och är lätt att nå till fots från akademiska byggnader. Det är klokt att kontrollera öppettiderna innan du besöker, eftersom de kan variera beroende på den akademiska kalendern och aktiviteter på campus.
Restaurangens signaturrätt är Japanko Futomaki, en tjock sushirulle med krispigt ytterhölje och speciell teriyakisås. Denna skapelse har blivit en favorit bland stamgäster och rekommenderas ofta som något man bör prova.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
