Roosters, kycklingvingrestaurang i Louisville, USA
Roosters är en restaurang i Louisville som specialiserar sig på vingar i portioner från 5 till 50 bitar. Köket använder handpanering och olja utan transfetter till varje rätt.
Restaurangen visades i ett tv-avsnitt med kocken Guy Fieri och lokala musiker som gäster. Detta framträdande gav stället offentlig uppmärksamhet.
Roosters Foundation deltar i lokala insamlingsinitiativ och kopplar samman restaurangen med stödprogram och välgörenhetsaktiviteter i samhället under hela året.
Bokningar görs bäst via telefon, särskilt vid större evenemang eller när man väntar större sällskap. Under högsäsong kan onlinebeställning vara begränsad, så direkt kontakt med personalen är att föredra.
Personalen kan neka förfrågningar om särskilda tillagningsändringar för att skydda restaurangens kvalitetsstandard. Köket använder endast färska och aldrig frysta vingar i alla tillagningar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
