Carrabba's Italian Grill, Restaurang i Colorado Springs, USA
Carrabba's Italian Grill är en restaurang i Colorado Springs som serverar italiensk-amerikansk mat med fokus på handgjord pasta, grillat kött och skaldjur. Köket ligger öppet i matsalen så att gäster kan se kockarna arbeta medan doften av vedeldad matlagning sprider sig i rummet.
Restaurangen är en del av en kedja som grundades 1986 av Johnny Carrabba och Damian Mandola, två italiensk-amerikanska entreprenörer. Platsen i Colorado Springs för vidare deras syn på italiensk matlagning och gästfrihet.
Menyn innehåller recept från italienskt familjearv, med handgjorda pastarätter och vedeldade tillagningsmetoder som speglar medelhavets matlagningstraditioner.
Restaurangen ligger på Campus Drive och serverar lunch och middag alla dagar i veckan. Förlängda kvällsöppettider på helger ger gästerna flexibilitet när de planerar sitt besök.
Restaurangen har ett öppet kök där gästerna kan se sina måltider tillagas medan de njuter av dofterna från vedeldad matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
