Stiftskeller, Restaurang i gamla stan, Innsbruck, Österrike.
Stiftskeller ligger vid Franziskanerplatz och har flera matsalar plus den största ölträdgården i centrala Innsbruck med över 800 platser. De olika delarna är utspridda över flera nivåer och utrymmen, inklusive ett skuggigt trädgårdsområde som löper längs Stiftgasse.
Byggnaden genomgick stora förändringar på 1700-talet när kejsarinnan Maria-Theresa beordrade att ett kloster skulle inrättas efter kejsar Frans I:s död. Denna period markerade en vändpunkt i hur platsen användes och dess syfte.
Restaurangen har starka band till bayersk ölkultur genom regelbundna leveranser från Münchens Augustiner-bryggeri och serverar regionala tyrolska rätter. Besökare upplever lokala mattradiitoner och drycker som har värderats i generationer.
Platsen fungerar bra för bröllop, affärsmöten och familjefester med olika tillgängliga rum och utrymmen. Känslan förändras beroende på vilket område du väljer, från intimt till rymligt.
Den nuvarande strukturen renoverades av Edith-Haberland-Wagner-stiftelsen och inkluderar designelement av arkitekten Clemens Holzmeister från 1930-talet. Dessa arkitektoniska detaljer är typiska för den eran och ger platsen ett särpräglat utseende.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
