Kintaro All You Can Eat Sushi & Hot Pot, Asiatisk restaurang i Brooklyn, USA.
Kintaro är en asiatisk restaurang som kombinerar sushiservice med hot pot, där gästerna kan beställa obegränsat med sushi medan de lagar sin egen mat vid bordet. Varje bord har en kokstation med färska ingredienser och flera buljongalternativ så att gästerna kan anpassa sin måltid.
Etablissementet öppnade som en del av Brooklyns växande asiatiska matscen och var först i området med modellen all-you-can-eat för både sushi och hot pot. Kombinationen av två separata matlagningstraditioner under ett tak speglar en bredare förskjutning mot fusionmat i stadsdelen.
Restaurangen förenar japanskt hantverk inom sushi med kinesiska hot pot-traditioner, vilket låter gästerna uppleva båda tillagningssätten i en måltid. Kombinationen speglar hur asiatiska kök har smält samman inom Brooklyns mångsidiga matkultur.
Borden är utrustade med inbyggda kokstationer, så kom förberedd på en interaktiv måltid där du själv lagar en del av maten. Rummet kan bli varmt under stressiga tider på grund av matlagningen vid flera bord, så klä dig därefter och kom tidigt för bättre sittplatser.
Restaurangen låter gästerna uppleva två olika tillagningssätt i en sittning utan att besöka separata ställen, vilket är ovanligt i området. Du kan välja och laga dina hot pot-ingredienser vid bordet medan professionella kockar samtidigt sköter sushi-tillagningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
