Roka, Japansk restaurang i Camden i London, Storbritannien
Roka är en japansk restaurang i Camden i London med en öppen robatagrill där kockarna tillagar rätter med traditionella metoder. Färska ingredienser och grilltekniker präglar det du hittar på menyn.
Restaurangen etablerade sig som en viktig plats för japansk mat i London genom sitt fokus på robatayaki. Denna grillmetod är fortfarande central för vad restaurangen är känd för.
Restaurangen för in japanska mattraditioner i en modern miljö där rätterna är gjorda för att delas. Du märker hur det öppna köket blir en del av måltidsupplevelsen.
Restaurangen har öppet från måndag till torsdag från klockan 17, på fredagar till klockan 23, och på söndagar från klockan 12. Avsätt tid för måltiden, eftersom varje rätt tillagas på grillen när du beställer.
Gästerna sitter direkt vid disken mot grillen och ser sin mat tillagas precis framför ögonen i realtid. Denna närhet till matlagningen skapar en upplevelse som känns personlig och engagerande.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
