El Ombú, Restaurang i Caballito, Buenos Aires, Argentina
El Ombú är en restaurang i stadsdelen Caballito som serverar argentinsk mat och pizza i en rymlig lokal med uteservering. Stället har flera avdelningar för gäster och passar familjer med små barn.
Restaurangen har etablerat sig som en bestående del av matkulturen i Buenos Aires genom att hålla kvalitetsstandarder genom åren. Den säkrade sin plats i stadsdelen genom att bygga en lojal kundkrets med pålitlig service och välbekanta recept.
Stället speglar lokala matvanor där rejäla portioner och gamla recept spelar en central roll när människor samlas och äter. Besökare kommer för att uppleva hur lokala råvaror tillagas enligt familjetraditioner som präglar stadsdelens matkultur.
Stället är öppet varje dag med sittplatser både inomhus och utomhus, så besökare kan välja var de vill sitta. Personal och lokaler är anpassade för grupper och familjer som vill äta i lugn och ro.
Köket har en fokuserad meny med omkring 18 olika rätter och drycker noggrant utvalda för stamgästerna. Squash-sorrentinos med vit sås utmärker sig som signaturrätten många besökare återvänder för att smaka.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.