Terrazza Mata, Restaurang i Macherio, Italien
Terrazza Mata är en restaurang i Macherio inrymd i en ombyggd bondgård med flera matsalar och avdelningar. Interiören har varma färger och bekväma möbler, medan flera utomhusterrasser erbjuder sittplatser bland träd och blommor för måltider i varmt väder.
Byggnaden började som en bondgård på landsbygden nära Monza och omvandlades senare till en restauranglokal. Renoveringen bevarade dess lantliga karaktär samtidigt som den skapade en plats för moderna måltider med rötter i områdets jordbrukshistoria.
Namnet återspeglar platsens ursprung som en arbetande bondgård som omsorgsfullt har restaurerats. Besökare idag använder platsen för att komma bort från den närliggande staden och dela måltider i en miljö som värdesätter kopplingen till naturen och traditionen.
Kocken Roberto Rossoni fokuserar menyn på lokala ingredienser och säsongsbetonade produkter från den omgivande regionen. Det är klokt att boka i förväg, särskilt på helger, eftersom restaurangen fylls snabbt och parkering i närheten kan vara begränsad.
Platsen förble en faktisk arbetande bondgård i många år innan den blev en restaurang, och gäster bokar den ofta för speciella tillfällen som bröllop och fester under de ursprungliga bjälktaken. Personalen talar både italienska och engelska, vilket hjälper internationella besökare att känna sig bekväma.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
