Sofret Fayzah - Al Khobar, Libanesisk restaurang i Al Khobar, Saudiarabien
Sofret Fayzah är en libanesisk restaurang i Al Khobar som erbjuder ett brett utbud av traditionella rätter, bland annat shish tawook, hummus, kibbeh och tabbouleh. Lokalen har ett matområde där gästerna kan prova olika rätter inspirerade av Medelhavsköket.
Restaurangen öppnade med ett reservationsbaserat upplägg och utökade gradvis sin kapacitet i takt med att efterfrågan från lokala invånare ökade. Med tiden blev den ett etablerat matställe i staden.
Köket här speglar traditionella libanesiska matlagningstekniker som förts vidare genom generationer. Besökare kan se hur klassiska recept utförs och hur mycket omsorg som läggs på varje rätt.
Restaurangen ligger på Othman Bin Afan Street och är öppen dagligen från middag till midnatt. Gästerna kan äta där eller beställa takeaway, och kreditkort accepteras.
Flera rätter på menyn bär restaurangens namn och tillagas enligt särskilda recept som skiljer dem från andra libanesiska ställen. Dessa rätter lockar stamgäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
