Cemil Hoca Restoran, Restaurang i Beylikdüzü, Turkiet
Cemil Hoca Restoran är en tvåvåningsbyggnad i Beylikdüzü med stora fönster, som serverar färsk skaldjur och regionala rätter från Svartahavskustens kök. Många matområden, även de inglasade, har utsikt över vattnet.
Grundad 2014 av två lärare etablerade sig restaurangen som en populär matplats som kombinerar traditionella tillagningsmetoder och lokala ingredienser. Denna början markerar starten på ett synsätt som för in regionala Svartahavsrecept i områdets vardagsliv.
Platsen serverar autentiska turkiska frukostar med regionala ostar, oliver, sylter och honung med grädde tillagad i kopparpannor. Dessa rätter visar hur lokala mattraditioner från Svartahavsregionen fortfarande är en del av vardagens måltider idag.
Platsen är lätt att nå och erbjuder både inomhus- och utomhusplatser för olika preferenser. Besökare bör känna till att det finns en särskild lekplats för barn, vilket gör det till ett bra val för familjer.
Platsen erbjuder utsikt över vattnet från nästan varje hörn, även från de inglasade matområdena, vilket formar matupplevelsen. Denna orientering mot vattnet gör varje besök speciellt, oavsett väder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
