Ráscal, Italiensk restaurang i Barueri, Brasilien.
Ráscal är en italiensk restaurang i Barueri med öppet kök där kockar tillagar färsk pasta, sallader och vedugnsbakad pizza dagligen. Matsalen har gott om plats och gästerna kan välja mellan buffé och à la carte.
Restaurangen grundades av Nadia Pizzo, som växte upp i Bussana Vecchia i Ligurien och senare bytte från mode i Milano till matlagning. Hon tog med familjerecept och traditionella tillagningsmetoder från sin hemregion till Barueri.
Matlagningskonceptet bygger på italienska landsbygdsmetoder, med färska ingredienser och traditionella tillagningstekniker från regionen Ligurien i Italien.
Det bästa sättet att ta sig till restaurangen är med kollektivtrafik eller taxi, eftersom platsen är lätt att nå från centrala Barueri. Om du planerar att äta är det bäst att boka i förväg, särskilt på helger, för att säkra ett bord.
Stället driver också Empório Ráscal, en produktlinje med fryst pasta, såser och desserter som gästerna kan tillaga hemma. Dessa produkter låter besökare njuta av restaurangens smak och kvalitet utanför matsalen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
