La Casa de Toño en Marina Nacional, Mexikansk restaurang i Marina Nacional, Miguel Hidalgo, Mexiko
La Casa de Toño är en mexikansk restaurang i Marina Nacional som serverar traditionella rätter. Menyn bjuder på pozole, enchiladas, quesadillas och flautas i generösa portioner. På varje bord finns flera sorters sås, så gästerna kan justera styrka och smak själva.
Det började som ett enda ställe och växte till flera restauranger i Mexico City. Genom tillväxten behöll de jämn kvalitet och traditionella recept som lade grunden för ryktet.
Pozole tillagas med gamla mexikanska koktekniker. De erbjuder röd, vit och grön variant av denna traditionella soppa med vit majs. Varianterna speglar smaken i olika regioner i Mexiko och kunskap som går i arv inom familjer.
Restaurangen har rimliga priser, och de flesta rätterna kostar under 90 pesos per portion. Flera av ställena har öppet dygnet runt, så du kan titta in när det passar dig.
Namnet «Toño» kommer från grundaren och står för enkel och äkta mexikansk mat i staden. Den personliga kopplingen till ursprunget ger varje ställe en känsla av familjearv som går utöver vanlig restaurangdrift.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.