Resto Delva, Pizzeria i Moron, Argentina
Resto Delva är en pizzeria i Moron utspridd över två nivåer med en utomhusterrass. Köket serverar traditionell tunn pizzabotten tillsammans med ett urval europeiska rätter.
Restaurangen öppnade 1943 och var bland de första pizzaställena i Moron-distriktet under Argentinas efterkrigstillväxtperiod. Grundningsögonblicket visar hur italienska invandrare formade matkulturen i regionen.
Köket kombinerar italienska pizzatraditioner med argentinska ingredienser och tillagningsstilar som formar varje rätt på menyn. Du kan smaka hur europeiska och lokala matvanor har blandats här under många decennier.
Platsen är öppen dagligen med längre öppettider på helgerna för de som vill äta senare. Det finns utomhusplatser på terrassen, vilket är ett bra alternativ beroende på vädret.
Restaurangen har fortfarande sin ursprungliga vedeldade ugn från 1940-talet, designad av lokala hantverkare speciellt för pizzabakning. Denna ugn är en sällsynt kvarleva från grundningstiden och används fortfarande dagligen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
