Hytra Restaurant & Bar, Restaurang i Aten, Grekland
Hytra är en restaurang i Aten som lagar modern grekisk mat med ingredienser från lokala gårdar och en egen trädgård. Köket erbjuder flera avsmakningsmenyer, inklusive vegetariska alternativ.
Restaurangen grundades för mer än 15 år sedan och blev en ledare inom modern grekisk matlagning. Efter att ha flyttat flera gånger ligger den nu på Petrou Kokkali-gatan.
Restaurangen kombinerar traditionella grekiska recept med modern kulinarisk teknik och skapar raffinerade tolkningar av klassiska medelhavssmaker under kökschefen George Felemegkas.
Restaurangen ligger i en tillgänglig del av staden och öppnar för middag från tisdag till söndag. Bokning rekommenderas starkt eftersom platserna är få och efterfrågan hög.
Restaurangen har en utomhusbalkong där gäster kan äta under stjärnorna och njuta av utsikten över Aten. Många besökare tycker att detta är det mest minnesvärda med måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
