La Vieille Auberge Mont Saint-Michel, Restaurang i Mont-Saint-Michel, Frankrike
La Vieille Auberge är en restaurang på ön Mont-Saint-Michel som huserar i en gammal stenbyggnad med tidstypiska möbler och inredning i alla rum. Den ligger längs huvudgatan som klättrar upp mot abbotklostret och serverar regionala rätter och skaldjurspecialiteter från Normandie.
Byggnaden går tillbaka till medeltiden då den tjänade pilgrimer som anlände för att besöka det heliga abbotklostret på ön. Under århundradena utvecklades den till en plats för resenärer som passerade området.
Köket här tillagar recept från Normandie med skaldjur från bukten och ingredienser odlade på närliggande jordbruksmark, och serverar rätter som speglar hur lokalbefolkningen har ätit i generationer.
Restaurangen ligger på huvudgatan som klättrar uppför ön, vilket gör den lätt att nå på vägen mot abbotklostret. Personalen talar flera språk, inklusive engelska, spanska och kinesiska, och större kreditkort accepteras.
Från fönstren kan gästerna se Atlantens kraftfulla tidvattenrörelser omforma landskapet runt ön under dagen. Detta naturskådespel är särskilt slående under årets starkaste tidvatten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
