Pizz'Art, Pizzeria i Caserta, Italien
Pizz'Art är en modern restaurang nära Kungliga slottet där kocken Ciro D'Avanzo tillagar traditionella pizzor med noggrant utvalda ingredienser från Caserta och Kampanien. Menyn erbjuder både klassiska italienska pizzor och regionala varianter från Terra di Lavoro-området.
Restaurangen följer traditionella metoder för napolitansk pizzabakning som har förts vidare genom generationer. Den kombinerar dessa etablerade tekniker med moderna tillvägagångssätt som utvecklats i Terra di Lavoro-regionen.
Pizzorna här speglar hur lokalbefolkningen äter i Kampanien, med regionala specialiteter och grönsaker från närliggande gårdar som formar det som hamnar på din tallrik.
Restaurangen öppnar kl. 19 på måndagar och onsdagar till söndagar, vilket skapar en avslappnad miljö nära slottet. Personalen är välkomnande och hjälper dig att välja bland de varierande alternativen.
Stället erbjuder ett brett urval av hantverksöl, inklusive lokala italienska brygder och internationella varianter. Denna ölkultur har blivit en viktig del av matupplevelsen bortom själva pizzan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
