Munich Malloco, Restaurang i Peñaflor, Chile
Munich Malloco är en tysk restaurang i Peñaflor, Chile, utspridd över flera våningar med både inomhusmatsalar och sittplatser på en utomhusterrass. Byggnaden ligger på en stor tomt med trädgårdsytor som kan användas för att äta utomhus.
Restaurangen grundades 1930 av familjen Zahlhaas, som kom från Bayern och började med en liten vägstånd som sålde tyska kakor till människor som passerade. Under de följande årtiondena växte ståndet till en full restaurang med flera byggnader och fritidsanläggningar.
Munich Malloco ligger i en del av Peñaflor som en gång formades av tyska invandrargemenskaper, och den historien syns fortfarande i maten och inredningen idag. Personalen bär traditionella bayerska kläder, och menyn liknar mer ett bayerskt värdshus än en typisk chilensk restaurang.
Restaurangen är lätt att nå från huvudvägen genom Peñaflor och har parkering på tomten. Det är värt att kolla öppettiderna innan du besöker platsen, eftersom de kan ändras beroende på veckodag.
Utöver restaurangen har tomten också gästrum, en tennisbana och en pool, så att det går att stanna över natten istället för att bara stanna för en måltid. Den här kombinationen av mat och boende på en enda familjedriven plats är ovanlig för ett ställe som började som ett kakstånd vid vägen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
