Mason Jar, Amerikansk restaurang i Colorado Springs, USA.
Mason Jar är en amerikansk restaurang i Colorado Springs som lagar traditionella amerikanska rätter med lokala råvaror från regionen. Menyn kretsar kring handgjorda burgare och smörgåsar tillsammans med husets specialiteter i en avslappnad miljö.
Restaurangen grundades 1982 och drevs under Tim Paines ägarskap i fyra decennier innan den bytte händer till Kevin Weese i början av maj. Denna långa period under stabil ledning etablerade den som en fast punkt i samhället.
Restaurangen fungerar som en mötesplats för lokalbefolkningen som återvänder regelbundet, och den deltar i samhällsaktiviteter som håller den invävd i stadens sociala väv.
Restaurangen serverar lunch och middag varje dag, och det är klokt att boka i förväg på helger när matsalen tenderar att fyllas upp. Att planera ditt besök på detta sätt säkerställer att du får ett bord utan lång väntan.
Restaurangen har ett självserveringssystem för fatöl som låter gäster tappa sina egna drycker från kranar vid bordet eller baren. Denna lösning är en ovanlig detalj för en etablerad lokal plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
