Tacos El Güero, Mexikansk taqueria i Mexico City, Mexiko.
Tacos El Güero är en mexikansk taqueria i San Miguel Chapultepec som tillagar handgjorda tacos och tortas med olika traditionella fyllningar och toppingar. Den lilla platsen med servering över disk erbjuder allt du behöver för en snabb, autentisk måltid på ett ställe.
Restaurangen öppnade i december 2014 och förde med sig sina speciella tillagningsmetoder till området. Sedan dess har den blivit ett stammisställe för tacos och tortas i grannskapet.
Platsen håller mexikanska mattraditioner vid liv genom att servera klassisk gatumat tillagad precis framför kunderna vid disken. Detta avslappnade sätt att äta speglar hur sådana platser blir en del av vardagslivet i grannskapet.
Stället är litet och tar bara emot några få kunder åt gången, så räkna med korta väntetider eller ring i förväg för att beställa. Det hjälper att veta den exakta adressen eftersom det är en diskret plats som inte sticker ut direkt.
Restaurangen konkurrerar med flera andra tacostånd i närområdet, men behåller sin kundkrets genom beprövade recept och omsorg. Vissa besökare föredrar just detta ställe på grund av dess konsekvens snarare än att följa trender.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.