Nachos, Mexikansk restaurang i Rouen, Frankrike
Nachos är en mexikansk restaurang i Vieux Marché som serverar tacos, burritos och quesadillas gjorda enligt traditionella recept. Köket använder färskt franskt kött och ekologiska råvaror som grund för dessa autentiska mexikanska rätter.
Grundarna reste omfattande genom Mexiko och samlade autentiska recept och tillagningstekniker innan de öppnade denna restaurang i Rouen. Denna förstahandskunskap fortsätter att forma hur menyn skapas och maten tillagas idag.
Restaurangen kombinerar mexikanska matlagningstraditioner med lokala franska ingredienser, vilket skapar en matstil som speglar båda kulturerna i hur rätter tillagas och presenteras. Du kan smaka denna fusion i menyvalen och tillagningsmetoderna.
Restaurangen ligger i hjärtat av Vieux Marché och är tillgänglig flera dagar i veckan med förlängda dagöppettider. Det är lämpligt att kontrollera öppningsdagar i förväg, eftersom dessa kan variera beroende på säsongen.
Alla såser och guacamole görs färska dagligen på plats, med en kombination av traditionella mexikanska kryddor och lokalt odlade råvaror. Detta praktiska tillvägagångssätt skiljer denna plats från typiska snabbmatsrestauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
