Frontera Cocina, Mexikansk restaurang i Disney Springs, Lake Buena Vista, USA.
Frontera Cocina är en mexikansk restaurang i Disney Springs med ett öppet kök där gäster kan se kockarna laga mat från olika regioner. Menyn har äkta recept från olika delar av Mexiko, tillagade med färska råvaror och traditionella metoder.
Restaurangen öppnade i Disney Springs 2016 och förde mexikanska matlagningstraditioner till resorten. Verksamheten växte fram ur en vision att göra äkta regional mat tillgänglig för en bredare publik.
Köket visar matlagningstraditioner från olika delar av Mexiko, och gästerna kan se hur regionala recept blir till. Designen och menyn speglar mångfalden av smaker och metoder som finns i landet.
Restaurangen ligger mitt i Disney Springs och är lätt att nå till fots genom shoppingområdet. Öppettiderna varierar med säsongen, så det är bra att kolla i förväg och boka bord, särskilt under hektiska perioder.
Köket arbetar med säsongsmenyer som ändras utifrån vilka färska råvaror som finns tillgängliga. Det innebär att återkommande gäster kan hitta olika rätter varje gång de kommer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
