Pizzando Grigliando, Pizzeria i Sant'Ambrogio-distriktet, Milano, Italien
Pizzando Grigliando är en pizzeria i Sant'Ambrogio-distriktet med tre matsalar fördelade över två nivåer under ett stort takfönster. Den första ytan vetter mot Via Marghera, medan de övriga delarna erbjuder fler sittplatser inne i lokalen.
Restaurangen etablerade sig i Marghera-området i Milano och för vidare en tradition av neapolitansk mat som har djupa rötter i detta område. Denna matstil formade områdets matkultur under många år.
Restaurangen specialiserar sig på traditionell neapolitansk pizza tillagad med buffelmozzarella och färska tomater enligt italienska metoder som använts i generationer. Sättet att göra pizza på är centralt för hur området uttrycker sin matidentitet.
Restaurangen ligger nära Wagner tunnelbanestation på den röda linjen, vilket gör den lätt att nå med kollektivtrafik. Läget i Sant'Ambrogio gör att den ligger inom gångavstånd till butiker och andra platser i området.
Under stressiga perioder får gästerna gratis pizzadegsfritters och prosecco medan de väntar på sitt bord. Denna lilla gest gör väntetiden trevligare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
