Shawarma Albaik, Restaurang i Neukölln, Berlin, Tyskland
Shawarma Albaik är en syrisk restaurang på Sonnenallee i Neukölln som erbjuder shawarmasmörgåsar med kyckling och nötkött samt falafelplattor. Menyn har också hummus och traditionella grillade kötträtter från Mellanöstern.
Restaurangen öppnade på Sonnenallee, som blev ett centrum för syriska och mellanösternska etablissemang i Berlin under 2010-talet. Gatan förvandlades till ett matnav efter ökad migration från Syrien till Tyskland.
Restaurangen bevarar syriska matlagnings traditioner genom att tillaga shawarma på vertikal spettgrill och servera den med färskt tunnbröd och vitlökssås. Gästerna upplever smaker som ekar av Damaskus gatukökskultur.
Platsen är lätt att nå till fots och har inomhusbord för gäster. Besökare kan också beställa via leveransplattformar eller komma förbi för takeaway.
Restaurangen serverar traditionella syriska drycker som Ayran, vilket ger ett uppfriskande komplement till de mättande kötträtterna. Som ett specialerbjudande får kunder två kostnadsfria drycker vid köp av flera shawarmasmörgåsar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
