Alforno Trattoria Petrské náměstí, Pizzeria på Petrské náměstí, Prag 1, Tjeckien
Alforno Trattoria är en italiensk pizzeria på Petrské náměstí som serverar tunnbottnad pizza i romersk stil tillsammans med färsk pasta och risotto. Köket hämtar ingredienser från tjeckiska bönder och italienska leverantörer för att tillaga dessa rätter dagligen.
Restaurangen introducerade autentiska italienska recept och tillagningsmetoder till Prag, med grund i professionell utbildning från Italien. Denna grund fortsätter att forma vad köket erbjuder idag.
Platsen för romerska mattraditioner till Prag genom att tillaga tunnbottnad pizza och färsk pasta med autentiska tekniker. Gästerna får uppleva hur italienare lagar och delar måltider i en avslappnad, anspråkslös miljö.
Restaurangen ligger på själva torget med både inomhusplatser och en utomhusträdgård under plataner. Besökare kan äta inne eller ute beroende på väder och hur fullt utrymmet är för tillfället.
Restaurangen erbjuder en meterlång pizza som kombinerar fyra olika varianter, vilket visar spännvidden av stilar köket kan göra. Detta stora format låter gästerna smaka flera smaker på en gång.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
