Moharaj, Vegetarisk restaurang i Centro, Madrid, Spanien
Moharaj är en vegetarisk indisk restaurang i Madrids Centro-distrikt på Calle Ave Maria. Enkla lokaler med uteservering. Menyn består helt av klassiska indiska rätter utan kött. Öppet varje dag i två skift.
Stället öppnade under en period av aktiva förändringar i Madrids Centro-distrikt, när området gradvis blev en plats med varierad mat. Grundandet sammanföll med en växande våg av specialiserade restauranger som dök upp i området.
Stället kombinerar indiska matlagningstekniker med spanska matvanor och serverar vegetariska versioner av klassiska rätter som lockar stamgäster från kvarteren runt omkring.
Stället tar emot gäster under lunch- och kvällsskiftet. Personalen svarar gärna på frågor om ingredienser och allergener för varje rätt. Läget på en central gata gör restaurangen lätt att nå till fots från omgivande områden.
Restaurangen serverar ett urval av drycker baserade på mango året runt, vilket ger mer variation att välja bland. En särskild detalj är att gästerna bjuds på gratis förrätter vid varje besök, vilket gör upplevelsen mer personlig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.