Charles Bridge Restaurant, Restaurang vid floden i Prag, Tjeckien
Charles Bridge Restaurant ligger vid floden nära den berömda bron. Här finns högt i tak, stora fönster och flera matsalar. Från borden ser gästerna rakt ut över Vltava och Prags slott.
Byggnaden går tillbaka till medeltiden, då Prags områden längs floden var centrum för handel och affärsverksamhet i hela staden. Platsen har förblivit en mötesplats i århundraden där människor samlades för att äta och göra affärer.
Restaurangen serverar traditionell tjeckisk mat som speglar lokala mattradiitoner och smaker som förts vidare genom generationer i denna region. Gästerna får uppleva smaker som format den kulinariska identiteten hos Prags lokalsamhällen.
Matsalen ligger direkt vid floden, så gästerna kan äta inne eller ute beroende på väder och önskemål medan de njuter av utsikten. Det är klokt att boka i förväg, särskilt om du vill ha ett bord med utsikt mot de främsta sevärdheterna på andra sidan vattnet.
Restaurangen har ett öppet kök där gästerna kan se kockarna tillaga rätter från sina bord under hela måltiden. Denna öppenhet ger insikt i hur varje tallrik blir till i tillagningsprocessen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.