Restaurant Crocodile, Barbecuerestaurang i Augny, Frankrike
Restaurant Crocodile är en barbecueanläggning i Augny med en matsal formad som insidan av en tågvagn, med bordsservering och flera bufféstationer i lokalen. Gästerna kan ta för sig själva och använda en dryckesstation med olika drycker.
Anläggningen öppnade i Augnys kommersiella distrikt och introducerade ett nytt grepp om barbecueätande i regionen Grand Est. Tågvagnsinredningen var en del av detta nyskapande koncept från början.
Restaurangen förenar franska grilltraditioner med moderna tillagningsmetoder, där gästerna kan sätta samman sina egna tallrikar vid olika serveringsstationer i lokalen. Detta skapar en informell miljö där människor samlas för att dela måltider tillsammans.
Restaurangen har utökade öppettider på helger och erbjuder gott om parkering för alla gäster. Självservicestationerna gör det enkelt att äta flexibelt, och tågvagnsdesignen gör det lätt att röra sig mellan de olika delarna.
Gästerna har obegränsad tillgång till dryckesstationen och kan välja bland olika drycker under hela måltiden. Detta upplägg med fri dryck är ovanligt generöst för grillrestauranger av denna typ.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
