Guadalajara Family Mexican Restaurant, Mexikansk restaurang i Aurora, USA
Guadalajara Family Mexican Restaurant är en mexikansk restaurang i Aurora, Colorado, som erbjuder ett urval av traditionella rätter. Menyn har chiles rellenos, carne asada, tortillasoppa och andra grundrätter i mexikansk matlagning.
Etablissemanget kom till Auroras lokala restaurangscen och förde med sig traditionella mexikanska recept och tillagningstekniker från delstaten Guadalajara till Colorado. Familjen fortsätter denna kulinariska koppling till regionen idag.
Restaurangen håller mexikanska matlagningstraditioner vid liv genom sin köttdisk, där kunder kan köpa äkta stycken som carnitas och barbacoa per pund. Denna koppling till traditionella tillagningsmetoder syns i varje rätt som serveras.
Restaurangen ligger på South Abilene Street och är lätt att nå på de flesta vardagar. På helger öppnar den tidigare än på vardagar, vilket gör det bekvämt för en längre frukost eller brunch.
Platsen är känd för sina speciella kombinationstallrikar med chile colorado och rellenos, åtföljda av hemmagjord salsa och färska tortillachips. Dessa husets skapelser skiljer sig tydligt från standardutbudet på andra mexikanska restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
