Restaurante Mitico, Spansk restaurang i Finestrat, Spanien
Restaurante Mitico är en spansk restaurang i Finestrat, en liten stad i provinsen Alicante. Här serveras tapas, grillat kött och rätter från det valencianska köket. Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, så gästerna kan välja beroende på vädret.
Restaurangen har skaffat sig en plats i Finestrats restaurangliv genom att under åren servera invånare och besökare från den närliggande kusten. Ryktet vilar på jämn matlagning förankrad i traditionella valencianska recept.
Namnet «Mitico» betyder «mytisk» på spanska och speglar ambitionen att vara mer än bara ett matställe. Köket bygger på recept från Valencia-regionen, där grillat kött och risrätter är en central del av vardagsmaten.
Restaurangen erbjuder en daglig fast meny. Det är ett bra sätt att prova flera rätter utan att beställa dem var för sig. På sommaren är det värt att undvika utomhusborden mitt på dagen, eftersom Finestrat kan bli mycket varmt på eftermiddagen.
Restaurangen har en avdelning med skärmar som visar fotbollsmatcher, vilket gör den populär bland ortsborna på matchdagar. Den delen av lokalen kan bli full och högljudd, medan resten av matsalen är lugnare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
