New China, Kinesisk restaurang i Meythet, Frankrike.
New China är en kinesisk restaurang i Meythet som erbjuder traditionella rätter tillagade enligt äkta regionala recept från hela Kina. Restaurangen serverar en rad förrätter, huvudrätter och tillbehör som ändras beroende på säsongens utbud och tillagningsmetoder.
Restaurangen öppnade under en period då internationella kök blev populära i Frankrike. Grundandet markerar hur matvanorna i Meythet förändrades när invånarna sökte matalternativ bortom traditionell lokal kost.
Menyn speglar matlagningsstilar från olika regioner i Kina, var och en med sina egna smaker och tillagningsmetoder. Gästerna kan smaka rätter som visar den variation som finns i kinesisk hemmalagning och regionala mattrationer.
Restaurangen ligger i centrala Meythet och är lätt att nå till fots eller med bil, med parkering i närheten. Den öppnar på kvällen och serverar måltider flera dagar i veckan, vilket gör den praktisk för middagar.
Köket kombinerar lokalt producerade franska ingredienser med traditionella kinesiska tillagningsmetoder för att skapa rätter. Detta ger gästerna en oväntad twist på bekanta råvaror genom obekanta smakkombinationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
