Kufa, Kycklingrestaurang i Thoqbah, Al Khobar, Saudiarabien.
Kufa är en kycklingrestaurang i Thoqbah, Al Khobar, som fokuserar på broastad fågel tillagad med en blandning av kryddor. Köttet får en krispig yta medan det förblir mört inuti, uppnått genom en tillagningsmetod som använder minimalt med olja.
Restaurangen öppnade först i Thoqbah och expanderade senare med ytterligare platser i närliggande områden. Denna tillväxt speglar ökande efterfrågan på tillagningsstilen och smakerna som erbjuds här.
Menyn kombinerar traditionella tekniker för sydstatsfriterad kyckling med arabiska kryddor, och tillgodoser lokala preferenser i Östra provinsen.
Restaurangen erbjuder äta på plats på flera platser. Måltider kommer vanligtvis som en del av set som inkluderar sidorätter som pommes frites, hummus, vitlökspasta och kuboos-bröd.
Menyn sträcker sig bortom kyckling till att inkludera kryddade fiskfiléer och rätter med räkor tillagade i samma stil. Detta utbud låter dig prova skaldjursrätter tillsammans med huvuderbjudandet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
