Sacré Burger, restaurang i Reims, Frankrike
Sacré Burger är en burgerrestaurang i centrala Reims på Rue de Tambour som fokuserar på kvalitetsbiffar med egengjorda såser. Menyn erbjuder olika kombinationer av pålägg som följer traditionella amerikanska sätt att göra burgare.
Denna plats blev en av de första i regionen att fokusera på att göra äkta amerikanska burgare när den öppnade. Dess ankomst markerade en förändring i vad den lokala matscenen erbjöd människor som letade efter denna typ av mat.
Restaurangen förenar franska mattraditioner med amerikansk avslappnad stil att äta, vilket skapar något annat än vad man vanligtvis hittar i området. Besökare lägger märke till hur utrymmet återspeglar denna blandning genom sitt sätt att hantera mat och service.
Restaurangen har öppet tisdag till lördag på kvällen och tar emot bokningar via sina onlinekanaler. Det är klokt att boka i förväg eftersom antalet platser är begränsat och efterfrågan tenderar att vara hög under dessa timmar.
Menyn innehåller en speciell vegetarisk biff som kombinerar kikärta och svart böna med franska tillagningstekniker. Denna skapelse visar hur restaurangen förenar båda kulinariska traditionerna i en enda komponent.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
