Ópera Victoria, Restaurang i Centro, Madrid, Spanien
Ópera Victoria är en restaurang i flera våningar i en stenbyggnad vid Plaza de la Ópera med moderna möbler och stora fönster. Utsikten mot Kungliga operan ramar in måltiden, och interiören förenar äldre arkitektur med samtida design.
Restaurangen ligger nära Teatro Real, som öppnade 1850 och formade hur matställen utvecklades i detta distrikt. Platsen drar nytta av mattrationer som rotade sig i området under många decennier.
Menyn hämtar från spanska mattraditioner och medelhavstekniker och kombinerar säsongens råvaror på samtida sätt. Gästerna får en blandning av lokala smaker som speglar hur människor i området äter och firar mat.
Restaurangen tar emot gäster dagligen mellan 13:00 och 23:30, och bokning finns online eller via telefon. På helgerna pågår serveringen till sent på kvällen, vilket ger gästerna flexibilitet i sina planer.
I matsalen visas en omfattande vinsamling längs väggarna, med flaskor från olika spanska regioner. Detta noggrant utvalda sortiment låter gästerna upptäcka och smaka lokala viner under måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
