Somboon Seafood Siam Square One, Skaldjursrestaurang i Pathum Wan, Thailand.
Somboon Seafood på Siam Square One ligger på plan 4 och erbjuder ett brett utbud av färska skaldjursrätter. Currykrabba är husets specialitet som restaurangen är känd för.
Restaurangen expanderade i Bangkok genom flera platser medan den behöll jämn kvalitet. Traditionella recept bevarades genom denna tillväxt.
Restaurangen följer thailändska mattroditioner där gästerna delar flera rätter och upptäcker olika smaker tillsammans. Detta sätt att äta för människor samman kring bordet och skapar en gemensam upplevelse medan man njuter av maten.
Stället är öppet varje dag och du kan boka bord via telefon. Det är bra att ringa i förväg, särskilt om du kommer med ett större sällskap eller har särskilda önskemål.
Currykrabban tillagas enligt exakta mått och tillagningstekniker som utvecklats över tid. Detta precisa tillvägagångssätt gör rätten jämn och igenkännbar varje gång.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.