La Casa de Toño Insurgentes Sur, Mexikansk restaurang i Chimalistac, Mexico City, Mexiko
La Casa de Toño Insurgentes Sur är en mexikansk restaurang i Chimalistac som serverar traditionella rätter som pozole, flautas, quesadillas och hemmagjorda sopes. Restaurangen ligger längs Avenida Insurgentes Sur och har en enkel matsal med bordsservering.
Restaurangen började som en del av en växande kedja som expanderade över hela Mexico City medan den behöll sina ursprungliga recept och service tillvägagångssätt oförändrade. Denna tillväxt etablerade den som en fast närvaro i den lokala restaurangscenen.
Menyn hämtar från regionala mexikanska mattraditioner centrerade kring majsbaserade rätter och röda såser som är typiska för centrala Mexiko. Gästerna kan justera styrkan med hjälp av hemmagjorda såser som finns på varje bord.
Restaurangen har öppet under hela dagen och erbjuder leverans via mobilappar för dem som föredrar att äta hemma. Rullstolsåtkomst finns, vilket gör det tillgängligt för gäster med rörelsebehov.
Restaurangen har ett anpassat urval av såser på varje bord, med varianter från mild till intensiv styrka. Gästerna uppskattar att kunna justera sina rätter direkt utan att behöva begära ändringar i köket.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.