Gran Café de la Parroquia de Veracruz, Restaurang och kafé i centrala Veracruz, Mexiko
Gran Café de la Parroquia de Veracruz är en tvåvåningsrestaurang och ett kafé beläget längs strandpromenaden med stora fönster som vetter mot Mexikanska golfen. Stället serverar regionala frukosträtter, traditionella mexikanska måltider och kaffespecialiteter under hela dagen.
Kaféet började 1808 som La Pulpería de la Parroquia, ursprungligen med försäljning av europeiska viner, kaffe och mat mittemot Veracruz katedral. Med tiden utvecklades det till ett välkänt etablissemang som har välkomnat besökare i flera generationer.
Kaféet är känt för en särpräglad kaffeserveringsritual där gästerna knackar på glaset med en sked för att signalera till servitörerna att de vill ha varm mjölk. Denna sed har funnits i generationer och är fortfarande en del av den dagliga upplevelsen för dem som besöker stället.
Kaféet öppnar dagligen tidigt på morgonen och erbjuder ett brett urval av regionala rätter och kaffespecialiteter. Läget längs strandpromenaden gör det lätt att nå, och de stora fönstren ger bekväma sittplatser med utsikt över bukten.
Mexikos postverk gav ut ett minnesfrimärke för kaféets 205-årsjubileum, som erkännande av dess betydelse inom nationell gastronomi. Denna ära bekräftade dess plats i mexikansk kulinarisk historia.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
