Portón Las Alamedas, Mexikansk restaurang i Atizapán de Zaragoza, Mexiko
Portón Las Alamedas är en mexikansk restaurang i Atizapán de Zaragoza kommun som serverar regionala rätter i en rymlig matsal med traditionell inredning. Restaurangen passar både för intima sammankomster och stora firanden, med bekväma sittplatser och gott om utrymme.
Platsen användes en gång av general Ignacio Zaragoza för att lagra militära förnödenheter under den franska interventionen. Denna historiska koppling är fortfarande en del av den lokala identiteten och traktens förflutna.
Menyn hämtar från mattraditioner i hela Mexiko, och varje rätt speglar regionala seder och ingredienser som förts vidare genom generationer. Gästerna får uppleva hur olika delstater uttrycker sin identitet genom mat och smak.
Restaurangen ligger på Avenida de Los Jinetes och har vanlig service för både lunch och middag. Under helger och perioder med mycket folk utökas personalstyrkan för att ta hand om fler gäster.
Restaurangen hämtar vit lergods från lokala hantverkare, vilket knyter an till stadens namns ursprung. Atizapán betyder 'platsen över lervatten' på nahuatl, vilket speglar en historisk relation till detta naturmaterial.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
