La Cappa Ristorante e Pizzeria, Pizzeria i Rimini, Italien
La Cappa är en pizzeria nära Marina Centro som kombinerar traditionell pizzatillverkning med färsk skaldjur. Restaurangen serverar både klassiska italienska rätter och fisk eller skaldjur fångade i Adriatiska havet.
Restaurangen grundades på 1980-talet och bevarar sin ursprungliga inredning från den tiden. Den speglar hur Riminis kustrestauranger utvecklades under dessa decennier.
Menyn innehåller regionala pastaspecialiteter från Emilia-Romagna, bland annat handgjorda tortelloni fyllda med lokal fisk och tagliolini med skaldjur. Dessa rätter visar hur köket förvandlar det närliggande Adriatiska havet till vardagsmåltider.
Restaurangen ligger på Via Giovanni Briolini och tar emot bokningar när du vill besöka den på kvällen. Priserna ligger på en måttlig nivå, vilket gör ett besök tillgängligt för olika budgetar.
Varje kväll tillagar köket dagens fisk specialiteter baserat på vad fiskebåtarna i närheten får in den morgonen. Detta knutit restaurangen direkt till den dagliga rytmen i den lokala hamnen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
