D'Heaven, Restaurang i Rio de Janeiro, Brasilien
D'Heaven är en restaurang i Rio de Janeiro som specialiserar sig på grillat kött tillagat i traditionell brasiliansk stil. Köket erbjuder olika köttstycken som serveras under måltiden, tillsammans med färska tillbehör och sallader som ändras med säsongerna.
Restaurangen hämtar sina tillagningsmetoder från traditioner som förts vidare genom generationer av brasilianska jordbrukarfamiljer. Dessa metoder präglar fortfarande hur maten tillagas här i dag.
Restaurangen förenar traditionen med grillat kött och samvaro med en gästfrihet som har rötter i seder från södra Brasilien. Människor kommer hit för att dela måltider så som familjer i regionen gör, sittande tillsammans i timmar.
Restaurangen ligger i en central del av staden och är lätt att nå med kollektivtrafik. Besökare bör boka i förväg, särskilt på helger, eftersom stället fylls snabbt.
Restaurangen erbjuder moderna kostalternativ som veganska och glutenfria rätter vid sidan av sina traditionella grillmetoder. Detta synsätt förenar människor med olika matpreferenser på en och samma plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
