Schlosswirtschaft Schwaige, Restaurang i München, Tyskland
Schlosswirtschaft Schwaige är en restaurang intill Nymphenburgs slottsträdgårdar som erbjuder bayerska specialiteter och moderna versioner av tyska klassiker i sex olika utformade matsalar. De olika utrymmena ger varierande miljöer medan kvaliteten på mat och service är jämn.
Byggnaden härstammar från tiden då Nymphenburg fungerade som sommarresidens för den bayerska furstefamiljen och uppfördes under deras beskydd. De två platserna har varit rumsligt och kulturellt förbundna sedan dess.
Restaurangen är djupt förankrad i Münchens matkultur och hämtar ingredienser från lokala marknader för att tillaga rätter som blandar traditionella recept med nya idéer. Den föränderliga menyn speglar vad som är i säsong i regionen och vilka smaker som kännetecknar området.
Restaurangen är fullt tillgänglig och bekväm för längre besök, med bra tillgång från slottets område. De olika matsalarna låter gäster välja mellan olika miljöer beroende på väder eller humör.
De sex matsalarna har var och en dekorationselement som hänvisar till olika bayerska traditioner och slottets design. Denna utformning gör varje utrymme till en annan upplevelse även om gästerna är på samma restaurang.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
