Restaurante Correo Mayor, Restaurang i Tlalnepantla de Baz, Mexiko
Restaurante Correo Mayor är en mexikansk restaurang i Tlalnepantla de Baz, norr om Mexico City. Menyn omfattar klassiska rätter som biff fajitas, enchiladas och chilaquiles, samt äggbaserade frukosträtter som serveras med säsongens grönsaker.
Restaurangen växte med tiden till en fast del av den lokala matscenen i Tlalnepantla de Baz. Den för vidare traditionella mexikanska matlagningsmetoder som har förts vidare i denna region i generationer.
Restaurangen formar den lokala matscenen genom sina traditionella recept och användning av regionala ingredienser som tilltalar besökare. Sättet rätterna tillagas på här visar mexikanska matlagningsmetoder anpassade för dagens gäster.
Att boka bord per telefon eller via restaurangens webbplats är en bra idé, särskilt under livligare tider på dagen. En digital meny finns tillgänglig, vilket gör det enkelt att bläddra bland rätterna innan du beställer.
Vissa efterrätter tillreds direkt vid bordet, med jordgubbar och bananer flamberade i mezcal framför gästerna. Det gör slutet av en måltid till en liten show i sig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
