Tyler's BBQ, Barbecue-restaurang i Amarillo, USA
Tyler's BBQ är en barbecue-restaurang i Amarillo som serverar kött av Texas-typ, som brisket, pulled pork, revben och korv i generösa portioner med traditionella regionala tillbehör. Menyn fokuserar på långsamt tillagade specialiteter som tillagas enligt klassiska Texas-metoder.
Restaurangen utsågs till Texas Monthlys Top 50 Barbecue Joints 2013 och igen 2017. Detta erkännande hjälpte till att etablera dess rykte inom Texas barbecue-gemenskap.
Platsen hedrar Texas barbecue-kultur genom metoder som skapar möra, långsamt tillagade kött som serveras med regionala tillbehör som jalapeno corn cream. Besökare kan smaka hur dessa grilltraditioner är en del av vardaglig mat i regionen.
Restaurangen ligger på Olsen Boulevard och har begränsade öppettider under veckan, med kortare öppettider på helger. Räkna med tid för att beställa och äta, eftersom det är ett populärt ställe som kan bli fullsatt.
Platsen har vunnit flera utmärkelser från NewsChannel 10's Viewers Choice, bland annat för bästa barbecue och bästa revben i Amarillo. Dessa lokala utmärkelser visar att den är särskilt uppskattad av invånarna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.