Restaurante Las Brasas, Grillrestaurang i Mislata, Spanien
Las Brasas är en grillrestaurang i Mislata som specialiserar sig på köttbitar grillade över kol. Menyn har rätter som lammkotletter, entrecôte och sirloin, tillsammans med ett stort urval av viner.
Restaurangen öppnade 1987 när Antonio och Jesus Patino tog med sin grillexpertis till Mislata. Deras ursprungliga tekniker fortsätter att forma hur stället drivs idag.
Restaurangen använder traditionella spanska grillmetoder, där kött tillagas över kol för att uppnå autentiska medelhavssmaker. Detta sätt att laga mat definierar hur stället drivs och formar upplevelsen för besökarna.
Restaurangen ligger vid Plaza del Musico Ramon Ibars och serverar lunch dagligen. Middag serveras från torsdag till lördag, så planera ditt besök därefter.
Restaurangen är känd för sina kolgrillade lammkotletter, som drar särskild uppmärksamhet från besökare. Dessa kotletter får ofta beröm tillsammans med kvaliteten på vinserveringen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
